发布时间:2022-05-18 22:24:44 发布人:
要说近几年什么小吃品类最火爆,那炸鸡品类必须占据一席之地。
炸鸡凭借独特的口味备受年轻人的喜爱,其出餐快的特点完全击中了年轻人的消费习惯。因此,我们经常能看到各种炸鸡店门口排着长队。
“炸鸡店加盟”也是近几年餐饮行业中可以比作热搜的词条,创业、加盟、加盟费这些词语环环相扣,息息相关。既有加盟创业的目标,那么就需要充足的资金来启动项目。
因为品牌纷繁复杂且加盟费又不尽相同,所以选择什么品牌的问题对于我们的创业者来说很是棘手。很多创业者在面对咨询加盟费这一环节便对炸鸡加盟望而却步了。
那炸鸡店加盟的成本投入究竟都有哪些呢?这些方面的资金到底是不是必要的投入呢?接下来我们逐步分析。
因为品牌在市场拥有一定的知名度,所以其具有自身的价值。既然选择品牌加盟,那加盟费自然是必不可少的。
创业者为品牌公司缴纳加盟费;品牌和其公司分别为创业者带来流量和运营扶持,这是一个是互相输出、各取所需的过程。
不同炸鸡品牌的加盟费不会有太大的差距,基本会在3-4w上下;要注意的是了解加盟费的时候要注意有没有额外的费用包含在其中。加盟费的明细应该是公开透明的,在咨询的时候应该仔细斟酌这一项的成本。
开店选址租房是基础,找到一个好地段对于开餐饮店来说事半功倍。前期做好调研是必不可少的,如果开店位置不合适,后续再调整会大大增加成本。
好的加盟公司都会辅助加盟商去进行选址的工作,这在很大程度上规避了选址方向的错误。
位置决定租金,地理位置越有优势的地方房租自然也会贵,但是不同地区的房租成本的水平都不一样,不同消费商圈的房租水平也是有差异的。
设备物料这些属于必需品,像炸锅,冰箱以及食材等等,可以去批发商手里直接采购,食材也可以去当地的市场直接购买,这样的采购方式能够大大降低我们的物料成本。
然而,也有一些特殊的情况,比如韩式炸鸡的酱料,其作为炸鸡成品的秘制食料,只有在总部才能采购得到,所以必须需要要在加盟总部进货,但选择一个靠谱的供货商进行长期合作,食材的成本也能拿到优惠价格。
像设备这种物品的采购方式,有些加盟公司会从公司总部卖给加盟商。由于设备的费用已经就包含在加盟费中,所以加盟费会更高。而自己采购机器一般是直接从生产商一手取货,所以加盟商自己购买设备更划算;
店铺设计我们可以选择自己完成,风格上尽量简单大气,符合年轻人的审美即可。设计成本在整个装修过程中的占比相当小,占比最大的部分是装修人工费用和物料的采购。加盟商基本都在当地寻找装修队去进行店铺装修,这项成本投入可以利用自己的人际关系来给自己节约一些投入。
推广通俗地讲就是打广告,新店开业如若宣传不到位,则会面临无人知晓的窘况,同时最大的隐患即是未来可能会没有顾客。不论线上线下,打广告都是不可或缺的一部分;
前期店铺宣传到位后期的广告成本就可以慢慢下降;反之,可能就要持续性地打广告,实为得不偿失。
除此之外,我们还要投入相对应的人工成本和时间成本;
很多加盟商在选择餐饮创业后,会亲自经营店铺,这能够有效地减掉雇佣员工的成本,提高加盟的实际收入。
外卖这方面就是代表,纵使现在线上外卖已经过了红利期,但经营好线下的生意之后,再打造线上的店铺也是很必要的,优势也很大。可一旦加入外卖,线上运营的知识,如何推广,如何拉新,如何增加复购等等都是我们要学习的内容;
其实加盟公司通常都有专业的运营团队去帮助加盟商运营店铺,但我们不排除部分公司没有这方面的扶持政策,这种情况下就需要老板付出更多的时间成本去学习线上运营的相关知识,亦或者是花钱去网上找代运营公司。
总的来说,不管是选择加盟亦或者是自主创业,虽然前期的资金成本投入是一定的,但是挑选到好的品牌公司能帮加盟商减少很多不必要的支出。我们创业者在投入加盟费后要得到公司同等价值的资源置换,由此对加盟品牌进行调研的时候一定要认真仔细。
文章的内容,是给想餐饮创业者一些在加盟创业方面的经验。创业前期的投入不菲,我们要把其中的利润最大化,这样才能减短回本周期。
最后,希望各位创业者都能选到心仪的加盟品牌。
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