奶茶店怎么做自己的小品牌(怎么打造自己的奶茶店品牌)

现在都知道奶茶店遍地开花，五花八门，内卷严重，那么到底还能不能挣钱呢？我从自己开了两个奶茶店的经验来看，完全是有机会的！

一、加盟还是自己搞个小品牌？当然是自己取名字来开店啦，加盟品牌对于我来说，那是相当不愿意去做的！自己的品牌有如下好处：

1：不用考虑加盟费，押金等乱七八糟的费用，省下来的钱足够买奶茶店所需的全套机械设备了（具体设备不懂的可以问我，没有大家想的那么贵）；

2：装修风格自己定，想花多少钱装修，多久重新装修一次，都由自己决定，省钱还不受气；

3：店内需要的原材料可以自由选择，价格自己去谈，买多少原材料，什么价格买进，买哪一家的货，原材料的钱押多久结清，这个全部自己灵活操作；

不要一味的追求所谓的高端装修风格

1、奶茶店选址：

选择位置是非常讲究的---我是把店开在我们这边小区菜市场门口（入口边沿街门面），房租价格不算便宜，但是人流量大！很多人选择商场，我不愿意过去，虽然商场人流量大，年轻人多，但是我针对的人群却不只是年轻人！

2、针对人群 商场针对消费能力高的年轻人群，我自己的小品牌，针对的是相对消费能力低一点，自己买菜生活的居家人群，以及我非常喜欢的小学生人群和初中生人群！（实战经验来看，小区菜市场门口绝对是一个不二之选）

3：客单价格。自己的小品牌，就要认识到自己的定位，我把店内价格定在7元和8元左右，10元以上的款，大概有不到6款，最高的14元，这是还没做活动的价格，真的过来买的话，还有优惠！现在蜜雪的沉降式发展，对所有小品牌奶茶店的打击是致命的，所以自己要认清形势！

奶茶店最重要的是干净整洁

4：活动。开业当天或者开业前两天，就不要想着挣钱咯，就是发展客户的最佳时机，能保本就非常不错了，所以全场半价，或者买一送一，第二杯半价，都是完全可以做的活动，不要犹豫！

5：口味。

如果你真的喝过很多家奶茶，你应该明白大众口味这个最基本的意义！所以这个完全不用担心！

6：开业时间

非常重要，却又从来不会被重视的一个点。春天开业，一年的开始？秋天开业，第一杯奶茶？冬天开业，卖热饮？全部不合适，。夏天才是奶茶的旺季，，想挣钱，夏天5月份开业，一定让你满意自己的选择！奶茶，水果茶，冰的，才是大家最需求的！渴了才会喝水，不是饿了，也不是冷了，更不是单纯的喜欢！所以请你仔细思考一下这个开业时间，都是我的实战经验！

总结：并不是开奶茶店不挣钱了，而是大家思考的太简单了，开店并非易事！想自己创业的，可以一起讨论，目前我自己两个奶茶店还算稳定，也没受疫情太大的影响，过完年应该还要选址，再开新店！大家有对奶茶店不懂的，我只要懂的，都会告诉大家！