靠五步工序撑起一片天~港式奶茶(港式奶茶步骤)

笑口常开 | 九龙客栈

你好奇吗？现在的00后，什么样的美食能让他们称赞？《笑口常开》为你打开了这道答案的大门。上期我们介绍的冰室美食是一种，这期我们跟随主持人时咲来到了它的兄弟店~

九龙冰室的兄弟店

九龙客栈~

环境

天星码头。码头这个词在香港电影是高频词~

吊扇，恍如隔世

很有温馨感觉的通道。九龙客栈与九龙冰室最大的不同就是，这里的美食种类更多的能提供给家庭聚会或者饱餐一顿的正餐。细想，这里提供的美食，暗含了客栈所给人一种，不用担心露宿街头的那种安心的感觉呢

哈哈哈，果然是给家庭聚会用的，这里有小孩超爱的老夫子哦，瞧见没

正宗美食

第一个，港式奶茶。

这里的港式奶茶颇有不同，五种制作工序：滚、拉、撞、焗、吊。还不加糖，就靠工序，撑起了港式奶茶的一片天~厉害！

拉这么长干嘛？专业人士告诉你，“去青~”，迎合了普罗大众，加上那五步，又独具匠心，好评~

第二个，一口黑珍珠

名字由来：黑白相间，就取了个好听的名字。

这黑乎乎的，看起来没什么食欲耶！不不不，其实这黑色的可是活性炭粉哟，具有吸附的奇效。

总之很有益~

哈哈，虽然主持人穿得异常斯文，但是面对美食依然不改本色。一大口就吃下去。妥妥一枚吃货~还一本正经的说了这一口黑珍珠的口感：外酥里嫩~

第三个，长沙臭豆腐

舌尖上的美味，当然，这是对于爱它的人来说的。

为什么九龙客栈这里会有长沙的臭豆腐，不是号称制作港式美食？打脸？！混杂？！其实用心良苦~因为有太多吃货都不远万里到长沙吃豆腐，于是九龙客栈里就特别引入正宗的臭豆腐，还根据本地人的口味进行了改良，以更好适应广州。贴心~

现场还有独立的制作空间。

最后一个，直通车鸡腿

上菜？不是，这是在九龙客栈现场叫卖招牌直通车鸡腿呢。不解？请看视频，哇哈哈~

招牌之所以为招牌，源于美味与营养齐飞。这种鸡腿可是在十几种药材的浸下入味的，能想出这样的法子，我猜是兼具大厨和中医的大拿之人~

尾声

正宗的环境正宗的美食，欢迎你的到来~

文质彬彬式的( ^_^ )/~~拜拜

辛苦主持人啦。

下期再见~