行业分类: 餐饮 教育 酒店 休闲 服务 家居 家纺 服装 酒水饮品 零售 医药 建材 环保 珠宝 美容 母婴 汽车 金融
当前位置:首页  加盟资讯  餐饮资讯  项目动态正文

手中的奶茶突然不香了(手中的奶茶突然就不香了)

发布时间:2022-05-06 22:35:06 发布人:

来源:​中央广播电视总台中国之声 2020年初,国家发改委和生态环境部联合发布了《关于进一步加强塑料污染治理的意见》(以下简称《意见》)。《意见》明确,到2020年底,全国范围餐饮

来源:​中央广播电视总台中国之声

2020年初,国家发改委和生态环境部联合发布了《关于进一步加强塑料污染治理的意见》(以下简称《意见》)。《意见》明确,到2020年底,全国范围餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管。总台央广中国之声记者调查发现,多家知名连锁奶茶店、咖啡店、快餐店等正在用纸吸管以及PLA(聚乳酸可降解材料)吸管等代替塑料吸管。

不少消费者反映,纸吸管虽环保,但其较软还自带气味,戳不开瓶盖也吸不上小料。社交媒体上,类似“纸吸管让我戒掉了奶茶”、“被纸吸管剥夺的快乐”、“奶茶喝一半纸吸管泡烂”都是网友热议的话题。纸吸管真的能起到环保效果吗?用户体验如何改善?

多数门店已更换纸吸管

消费者感受不一

记者在多家知名连锁奶茶店、咖啡店、快餐店走访发现,多数门店已经采用纸吸管替代了不可降解一次性塑料吸管。多位消费者表示,已经在门店看到建议使用纸质吸管的提示。

消费者1:自从“限塑令”颁布之后,我已经看到门店提供纸吸管了。

消费者2:会使用纸吸管,因为我喝奶茶比较快。

消费者3:有时候可能都不会用到吸管,喝一杯东西也就十几分钟,纸吸管影响应该不大。

消费者4:喝奶茶没有吸管的话不知道怎么办。

消费者5:买饮料没有吸管不方便,希望能有一些替代方案。

北京某奶茶门店负责人介绍,从2020年开始就在逐步引导消费者用纸吸管替代塑料吸管。

门店负责人:消费者可以在自助台自行领取环保纸吸管。

北京一家快餐店门店工作人员向总台央广中国之声记者透露,目前已经全面取消塑料吸管,除一些必须配备吸管的饮品外,尽可能不提供吸管,而是使用环保杯盖。

快餐店工作人员:可乐等饮品都配有环保杯盖,不用吸管。可乐杯盖上有一个凸起的地方,按下去后直接饮用,这样更环保。纸吸管目前提供于奶茶,一般饮品不提供吸管。

外卖平台标注“关于纸吸管的说明”

记者在社交媒体上看到,关于纸吸管的讨论话题下,不少网友反映纸吸管存在吸管软化、自带气味、戳不开瓶盖、吸不上小料等问题。

△图片源自网络

除线下门店外,总台央广中国之声记者在外卖平台看到,多家饮品店都在店面显著位置标明“关于纸吸管的说明”,对消费者普遍担心的问题做出提示:纸吸管自带气味为正常现象,请安心使用,插吸管需要用点力,由于纸吸管长时间浸泡会造成软化,请尽快饮用。湖北一家饮品店工作人员表示,“消费者可备注将纸吸管换成塑料吸管。”

饮品店工作人员:我们的标准是提供可降解的纸吸管,如果消费者备注说要换成塑料吸管,可以更换。纸吸管还是好用的,隔热效果挺好的,但饮品尽量在两个小时以内饮用完。

△饮品店在外卖平台显著位置标明纸吸管的提示

纸吸管受捧但成本高

数据显示,2019年全国塑料吸管使用量约合460亿根,人均使用量超过30根。业内专家表示,塑料吸管的使用时间只有几分钟,但降解的时间可能长达500年。

据了解,除大型连锁加盟店外,一些小饮品店由于纸质吸管进货渠道有限、成本较高、塑料吸管库存没有用完等原因,仍在使用塑料吸管。

记者通过纸吸管上游供货厂家了解到,一吨一次性塑料吸管的成本在8000元左右,而一吨纸质吸管则要将近22000元。(PLA)聚乳酸可降解材料更贵,通常会比塑料吸管贵五至六倍。

浙江一家纸吸管生产企业介绍,随着“限塑令”不断推广,虽然纸吸管成本要比塑料吸管高出不少,但供货需求仍显著增加。纸吸管材料一般为纯木质,可保证最高4小时内高温不泡散,企业也会逐渐对纸吸管质量做出改良。

纸吸管生产厂家:我们用纯木质木浆制作,一般纸吸管可在80℃以内浸泡2、3个小时。用于奶茶的纸吸管一般是四层加厚纸,比较厚。

专家:塑料吸管回收利用难度大

其他替代品有多种

一些业内人士和专家也表示,随着新材料和新技术的突破创新,除纸吸管外,塑料吸管的环保替代还有其他方案选择。清华大学环境学院教授刘建国认为,塑料吸管可以用可降解的生物塑料、竹子、植物秸秆等做替代。

刘建国:塑料吸管回收利用难度很大。“限塑令”是比较务实的,向居民和消费者传递非常清晰的信号。塑料吸管可以用可降解的生物塑料、竹子、小麦、植物秸秆、玻璃、金属等能循环使用的制品,根据不同消费的场景进行替代。


制片人丨马烨

主编丨孙雪

总台央广记者丨李行健

编辑丨张娅喃 王一冰




立即咨询,获取加盟资料
您可以根据下列意向选择快捷留言

我对项目很感兴趣,请尽快寄资料给我!

请问我所在的地区有加盟商了吗?

我想详细了解加盟流程!

加盟该项目能得到哪些支持?

我想加盟请电话联系我!

加盟所需要的费用有哪些?

项目很好,请尽快联系我详谈!

*姓名:
*电话:
留言:
*验证码:
已有0人阅读
天林茶诚邀加盟
天林茶

天林茶

投资额度:3万以下

所属分类:茶叶店

  • 公司名称:福建省天林茶业有限公司
  • 企业类型:有限公司
  • 注册资金:3万以下
免费电话咨询

24小时服务热线

栏目ID=0的表不存在(操作类型=0)
栏目ID=0的表不存在(操作类型=0)
    栏目ID=0的表不存在(操作类型=0)
最新加入的品牌