嘻得乾火锅加盟(嘻得乾火锅烤肉)

营养价值

肉类含蛋白质丰富，一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。肉类食品含蛋白质是优质蛋白质，不仅含有的必需氨基酸全面、数量多，而且比例恰当，接近于人体的蛋白质，容易消化吸收。

肉类中脂肪含量平均在10-30%左右，主要是各种脂肪酸和甘油三脂。还有少量卵磷脂、胆固醇、游离脂肪酸及脂溶性色素。肉类脂肪可提供较多的热量，如100克肥猪肉可提供热量830千卡。

铁板烤肉

肉类约含有1%左右无机盐，瘦肉中较多，特别是脏器内含量很丰富。如100克猪肝中含铁为25毫克，牛肝含5毫克。

肉类还有较多的维生素B1、B2、尼克酸等，如猪肉(肥瘦)每100克含维生素B1 0.53毫克、B2 0.12毫克、尼克酸4.2毫克。脏器含量更高，尤其是肝脏，每100克猪肝约含维生素B2　2.11毫克，比肌肉中多15-20倍，尼克酸含故为16.2毫克，比肌肉多4-5倍。牛、羊肝中的维生素B1含量也比肌肉组织中多5-6倍。此外肝脏中还含有叶酸和维生素B1B2及维生素A和D，比如每100克猪肝含维生素A8700国际单位、羊肝为29900国际单位。

肉类中含糖量较低，平均只有1-5%。按照中医的理论，猪肉性能微寒、有解热功能，补肾气虚弱；牛肉性温，可滋养脾胃、强健筋骨；羊肉性热，适于体虚胃寒的人食用。

肉类经烹调后，可制成多种多样的美味佳肴，又有浓郁的香味和鲜美的味道，可大大提高食欲。

“嘻得乾火锅烤肉”

浙江嘻得乾餐饮管理有限公司成立于2018年，旗下拥有“嘻得乾八旗1615火锅烤肉”、“嘻得乾烤肉酒场”、“嘻得乾火锅烤肉”餐饮名店。

品牌特色经营齐齐哈尔风味烤肉、炭火铜锅涮肉、东北特色地方风味小菜等。

主要食材牛羊肉由齐齐哈尔北纬47℃弱碱牧场鲜肉特供，每日空运到店。

品牌联合创始人“齐齐哈尔十佳烤肉师”金牌获得者，今日头条“新时光”网络烤肉培训师第一名杨凯老师等专业人才组建管理团队，从店面选址，装修，设备、食材供应链，门店管理，4D厨房管理，成本核算及营销推广都拥有成功经验。

对出食品源头严格审查，操作流程严格把关，保证食品卫生安全，最大程度地减少对营业门店及周边环境的污染。

烤肉加盟，开烤肉店就得有特色，原始烤肉，绝了!

全部烤肉

火锅烤肉

秘制麻酱

烤五花肉

烤全鸡

烤鸭腿

煎肉片

秘制烤鸡翅

烧烤豆腐

香煎里脊

//我们只是大草原的搬运工//