网红奶茶加盟技巧(如何打造网红奶茶店)

不知道从何时起，“网红一词”充斥在我们身边，什么网红护肤品、网红奶茶店等等，纷纷吸引着大众的眼球。

对于众多的奶茶店而言，更是想要打造网红奶茶店，以便吸引更多人的目光，创造好的生意。那么，该如何打造一家网红奶茶店呢？

网红茶饮正当时

我们通过网红茶饮品牌的几组数据来进行分析：

1、喜茶X主题店

说起主题店，喜茶绝对是茶饮界里面的佼佼者，从一开始的排队一两小时到现在排队超5小时，充分说明了消费者对喜茶的喜爱程度，也说明了主题店这种模式是走得通的。

排队效应，很多人都有从众心理，越是人多越证明产品质量好，也就意味着说排队越长，越能吸引更多的消费者进店购买。

2、鹿角巷X山寨

一方面说明鹿角巷确实很受大家的欢迎，同样的也在反映出鹿角巷现在存在的问题，山寨多。

山寨那么多归根到底就是因为鹿角巷没有做好商标保护，商标权没有拿到手，所以很难去维权。

商标是一个品牌的灵魂之首，因为你根本没法想象那些山寨会打着你的名号去卖些什么产品，去做了哪些伤害你品牌的事，更别谈在经济利益上他们能拿了多少。

3、奈雪X茶饮+

同样是咖啡馆模式营销，奈雪已经出现了能够超过星巴克的势力。场景消费很多人都在做，也已经慢慢的成为一种“标配”，所谓的场景消费就是你特定的产品放在特定的场景贩卖给特定的人。讲究口感也讲究体验。

无疑是“茶饮+”模式的成功案例。如果你单纯做茶那么你可能只成为星巴克，所以“茶+”的概念是一种趋势，关键加的是什么？

4、茶饮悦色X中国风

茶颜悦色通过在产品包装、门店风格、品牌LOGO和品牌VI等要素上，大面积的植入中国风元素，让古色古香的中国文化、各式各样的历史典故、风景名胜等通过一杯茶饮、一次消费体验、一次周边产品收藏等走进人们的视野，传递了高贵和典雅的品牌形象，成为了一个独特的品牌亮点，增加了品牌吸引力。

5、茶饮X抖音

如果说线下市场已经火爆得很难再有新动作，那么线上的火爆则是“魔鬼式”比拼。很多人在抖音上一夜爆红，无论是民间路人还是有品牌幕后营销，都在表达一件事“要红”。

例如，蜜雪冰城，在去年3月份发布摇摇杯的挑战赛，一跃成为网红奶茶；还有CoCo奶茶的隐藏菜单在抖音走红！

怎样才能在抖音上爆红，一是热度、二是流量、三是产品，你做到前两个那么你离成功不远，但是如果后续的产品、服务跟不上所有都功亏一篑。

对比这几家茶饮品牌，虽然都在做同一件事，但是都各具特点。这5种模式也代表了现在茶饮行业营销的主流。

如何打造一家网红茶饮店？

1、具有识别度的产品具有识别度的产品

对于产品来说，第一影响因素就是颜值，产品颜值以及店铺的颜值。

现在年轻群体对于审美要求比较高，作为爆款的产品颜值一定要经得起考验，才能让消费者有拍照合影转发朋友圈的欲望。

产品的识别度很大一部分来说是从颜值上来体现，不仅是从产品的颜值，还有从店铺设计、周边产品等一系列组成的。

使产品产生识别度，口感是重要的影响因素之一也是激起消费者二次消费的重要因素。

在产品的研发上，运用一些之前没有运用过的元素，例如新的茶底，或者一些新的原料都能够使得产品与别人产生差异化。

2、产品视觉符号化

符号化是推广产品品牌的重要手段，喜茶的简笔小人，奈雪的花插画，茶颜悦色的古装女孩，都是在打造品牌的符号，通过视觉的符号化，能够降低推广难度，同时有利于展开推广活动。以喜茶为例，我们看见包装上的小人简笔画就会想到喜茶，同理，网红店可以通过符号化的logo，或者是其他符号化的设计，来达到推广作用。

3、设计包装的高颜值化

消费升级的一个重要特点就是产品包装设计上的升级，也就是颜值升级。奶茶的主要消费人群在年轻群体，对审美要求比较高，想要成为网红店势必要在产品的包装设计上下功夫。

如果想从包装设计上满足消费人群的审美需求，无论是产品的logo、VI设计，还是各类宣传海报的设计，都要能呈现高颜值、高逼格、高品质的效果。除此以外，店铺的装潢也要追求高颜值设计，可以去创新，多元素进行尝试，但最终要达到颜值逼格都高的效果。

4、创新产品（品类）

说产品，已经不再是那句“产品是基础，产品致胜”的正确的废话了。就像说，要以用户角度来思考营销的道理一样。在说产品之前，不得不提一下品类，喜茶之所以成功，跟他品类创新是紧密相连的，可以说它首创的“芝士茶”这个品类息息相关。

在喜茶的店里你可以看到“原创芝士茶”的品牌定位，围绕芝士茶品类，形成了“芝士奶盖茶”的大单品及大单品体系，获得了巨大成功。

产品当然重要，要创新大家都知道，可是，要怎么创新才有成效，才能成功？当前，中国市场，新品上市成功率只有1%，甚至还不到，大量新品在花费了企业巨大的人力、物力和财力之后烟消云散了。

喜茶给了我们一个很好的启示是：对新一代消费者的超前认知和消费心理的深刻洞察，创新品类、聚焦大单品，不断改进产品口感和店铺体验，最终形成原创品类和大单品体系的强大势能效应，引爆市场和口碑。

5、高颜值装修

颜值经济时代，顾客多以美为第一要义。过去那种随便请装修公司，按照主流传统装修风格弄的门店根本吸引不到顾客。现在的网红店装修都主打ins风、性冷淡风、黑白极简风、暗黑工业风......反正流行什么风就走什么风格，只要能让顾客玩的开心、呆的住、愿意主动拍照发朋友圈，并为高颜值设计买单就行。

在7分甜的门头中，“7分甜芒果饮品”7个字，几乎顶满了整个门头。简洁有力，一看即懂，视觉冲击力高。门头和店内大面积使用了冲击力强的黄色。一眼望过去，绝对是整条街“最黄的仔”。

门店设计很讲究，尤其是灯光，为了调试出最佳适合拍照的灯光效果，奈雪特意请来了为爱马仕设计灯光的公司，细节上尤为用心。整个空间给人一种明亮、小清晰、有格调的感觉，所以去拔草的顾客特别是爱美、爱拍照、爱发朋友圈炫耀生活炫耀美的小仙女络绎不绝。

6、把握消费趋势

奶茶行业市场消费升级，呈快速增长趋势，喜茶、奈雪、茶颜悦色等都是在消费升级中找到了自己的切入口，虽然价格较一般茶饮贵不少，但在消费者可接受范围内。事实上，中国茶饮行业每年的消费都是呈增长速度，所以对于网红店来说，需要把握市场高速增长及消费升级的浪潮，时刻关注消费者习惯的变化。

比如说目前奶茶消费主体以90后、00后为主，外出消费的居多，设置顾客停留区域就显得尤为重要，当然也不能忽视不喜外出的潜在消费人群，可以让奶茶进驻外卖平台。只有了解了用户需求，然后去打造适合需求的网红店才能取得更大的成功。

7、明确产品定位

我们可以看到，如今的网红店在产品质量提升的基础上，都具有不错的性价比。这说明性价比影响者消费者购买，性价比更高的产品在市场上更能受到消费者欢迎。所以对于网红店来说，要明确自己产品的定位，不断提升自己产品的质量，打造强性价比的店铺。

8、选择合适的营销推广方案

近几年出现的网红店都离不开营销推广，无论是喜茶的饥饿营销，还是一点点的排队，制造门店备受欢迎场景，其实都有营销的手段存在，也都达到了他们扩大品牌知名度的目的。

其实做营销推广不仅可以制造稀缺感，还能制造足够的噱头引导消费者关注。主要是在推广过程中，能够打造品牌仪式感，加强消费者对品牌独特性的认知。

开网红店奶茶店要学会活用流量平台，比如抖音、快手这类短视频社区，在这里，只要你的内容够独特，就能快速集聚合适的消费人群，然后你只需要将线上粉丝变现成为实体店的消费者。

众所周知，消费者都有从众的心理，打造一家网红店，能够吸引更多的顾客前来消费，是十分利于店铺发展的。而想要打造一家网红饮品店，做到以上的8点很是关键，帮助店铺在竞争激烈的市场中更好的发展下去。

成为一家网红奶茶店并不难，难的是如何长久地维持下去。因此只有树立长久发展的意识，结合当下流行趋势，将店铺运营到每一个细节，放大特色，才能成为真正的“网红”店！