奶茶店加盟不需要选址(想开奶茶店也许你连选址都不知道)

要开一家奶茶店并不容易，现在没有多少地方可以开奶茶店了。以前开一家奶茶店10㎡左右就够了，目前一些奶茶品牌对于加盟商的选址要求越细致，审批越严格。包括周边竞品、目标开店地同行盈利水平、门面宽度、可安装招牌面积、高度等。这无疑给奶茶店的开业增加了一定的难度。

在高标准的选址背后，究竟隐藏着怎样的产业变迁？

选址标准变化一：产品改革

在将近三十年的时间里，茶饮业经历了冲泡、大包茶时代，今天的新茶饮可以看作是新鲜水果，新鲜茶叶，多款小料的组合。

以小料为例，一位行业老兵表示，过去需要煮的小料主要有珍珠、布丁两种，像仙草多以粉冲调为主，剩下的则是椰果、红豆、果冻等非煮品。一些奶茶店为了省事，不用珍珠，转为椰果、红豆、布丁做特色。

但现在，除了珍珠，包括各种茶冻、布蕾、西米、芋头等，都要煮熟。

一家连锁店的研发人员表示，其品牌煮制的产品最多时共9种，还有现洗现切的各种水果，有些连锁店规模较小，高峰期店内吧台杂乱无章。甚至在一些奶茶店，在11点的时候，第一批小料还没有准备好。

随著奶茶店产品的升级，现制产品的增多，再以“老经验”来布置吧台，是很难满足需求的。所以，有些奶茶店在规划门店的经营区域时，会增加备料空间，将煮、洗、切等功能区域分开。

增大空间，增大功能，都迫使奶茶店的面积不断扩大。

选址标准变化二：品牌传播。

不仅面积增加，目前许多连锁品牌店的门头招牌都有宽度、面积、高度等方面的要求。其主要用途是突出品牌。

以前的奶茶店选址比较随意，有些加盟品牌为了快速开店，对店面没有太多要求。即使是1米宽的门面，能站上2/3的人操作，在他们眼中，也是没问题的。

但随着茶饮竞争的加剧，如今在步行街、校园、商场步行街都有奶茶店，为了让消费者有回味，方便找店，奶茶店希望通过大门头、海报、大气磅礴的店面空间，来展示品牌实力、特色等等。

同时，品牌推广功能的加入，也使得奶茶店的定位更加规范。

选址标准变化三：竞争对标。

在选址理论中，有一个比较流行的方法，就是在目标竞争对手的地方开店。像麦当劳和肯德基，这两个地方很典型。

而在茶饮行业，许多连锁品牌也将通过定位分析，找到自己的竞争者，并将他们的店铺开在旁边，与其竞争。

除了对品牌进行对标，他们还会对品牌的客流量、客单价、外卖单数、销售额等数据进行分析，在对标品牌不能达到自身品牌成本回收周期值，销售预估值的情况下，要慎重考虑。

这一在风险预测、竞争者评估上的选址实践，无疑提高了开业门槛。

留给奶茶开店的位置不多了，现在如果没有经验就贸然开奶茶店，风险实在太高。如果你想开一家能持续赚钱的奶茶店，想高手指点，请联系诺曼地开店大师工作人员，我们可以提供一整套的开店流程，提供奶茶品牌加盟，提供奶茶技术培训等服务。