重庆渝宗老灶火锅加盟(渝宗老灶火锅)

在重庆，有一家火锅店，深刻而鲜明地存在所有人的记忆里，任何时候有人问起，“重庆哪一火锅最好吃？”

它——渝宗，总是榜上有名。

一群混迹江湖的老餮，坐在渝宗的桌上也会保持一份认真的吃态。有人赞赏锅底的麻辣鲜香，有人为一份鱿鱼圈欢喜，还有人在探讨老肉到底要煮上多久······这么多年，渝宗在芸芸火锅中，傲立前行。

沿着水晶郦城社区的一条长街走着，马路两旁餐饮店林立，火锅、江湖菜、中餐、烧烤一应俱全，大都霓虹招牌闪烁，却透出无人问津的冷漠。走着走着，才见渝宗火锅门前坐满了等位的人群。

空旷的长街上，上演着渝宗的热闹。夜幕下，一群人踏踏实实地坐在店前嗑瓜子喝老鹰茶，等着店里腾出空位子。这个时候，重庆人是不急躁的，由着店里的人吃着，总有下一轮等着自己。

坐在店里的人，则尽兴地烫着一桌子羊肉卷、渝宗老肉、鱿鱼卷、墨鱼仔、虾滑，以及冬日含春的青菜头。羊肉卷，锅里涮几下直接吃，奶香沾染上麻辣气，让温柔的羊变得不腻而生动可爱。

渝宗老肉，是一定要放在九宫格的一处偏格子里，烘煮上半个小时，入口细腻软香，好生满足。

鱿鱼卷，渝宗称第二，没人敢称第一，多少悠悠岁月，也带不走它的Q弹爽嫩，为它专程而来也不为过。

墨鱼仔，是新菜新面貌，一个个完整饱满，滑嫩得会从筷子间流走，小心你的心被带走。

最是那青菜头，平凡的菜品，平凡的出处，平凡的被食用，却写满生命的绿，带着一股子清新盎然，抵抗冬日的沉默与寂寥。

就迎着这些菜，烫着，喝着，一年的喜怒哀乐都变成了言情惆语。

这次老店重装升级，菜品上还增加了各式甜品小吃。如这马蹄糕，在其他店见都没见过，微甜中带着马蹄清香，是意想不到的小甜心。

荷香糯米鸡、现炸红糖糍粑、手工醪糟汤圆……更是消解火锅躁气的完美存在。

地址：渝北区人和街道锦橙路3号附9号（龙湖西苑）

开业优惠：1月17日-23日，菜品68折；1月24日-30日，菜品78折。