美团开麻辣香锅纯外卖店了(美团开麻辣香锅纯外卖店了嘛)

“馋阿狸”是美团开的一个麻辣香锅品牌，目前在北京、郑州等开设门店，并且只做外卖没有堂食可以外带，开设的这几家店有的有评分有的连评分都没有，郑州的金水路店和大学路店已经处于打样状态没有办法点餐，不过北京的几家店在商圈中都有上榜，销售量大4252单，纯外卖店的市场过于碎片化普通商家是很难赚到钱的，对于大部分的餐饮店来说外卖只是微利商业纯增量业务，只要店铺正常营业外卖就可以运转，纯外卖与平台的依赖过高交易成本也过高，跟难赚到钱，但是美团自己开设品牌就很好的解决了这个问题，但是王婆卖瓜自卖自夸，至于会不会影响行业生态平衡还未可知！馋阿狸要想做大规模是非常艰难的，早在18年饿了么未来餐厅开放加盟近20名加盟商投资近2亿，前往上海总部维权未来餐厅也因此被推上了舆论的风口浪尖，美团如果走加盟的道路也势必面临这种风险，未来美团要怎么发展让我们拭目以待！