本宫的茶走向突围路(本宫的茶前景怎么样)

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随着餐饮行业衍生出了外卖业务，下沉市场成为了众多品牌的发展方向，奶茶市场也是如此。根据20021年餐饮大数据显示，2020年受到疫情的影响餐饮实体店受到重创，但整个餐饮行业的新店注册量却是在增长的，这足以说明在盛世年代餐饮已经很火爆，在乱世之秋，餐饮店成为众多人创业立身的根本。

如今抛开一线，二线城市竞争惨烈的市场，三线城市及以下呈现更繁茂的发展空间。随着在这些城市当中消费能力的提升，消费者需求也在不断地提升，特别是针对于奶茶饮品的市场需要，同比增长在20%以上，但仍旧难以满足消费者对于奶茶的需求。现如今，看到了市场发展的空间，奶茶第二梯队纷纷下沉到三线城市，寻求新一波的发展商机。

中国茶饮大数据分析报告中指出，目前我国按照茶饮客单价将常见品牌分为了4个梯队，其中第二梯队中的4款茶饮对比，本宫的茶无论从客单价，客户满意度，差评率，以及在环境、口味、服务的综合对比上，都有不俗的表现，综合排名处于第二的位置，可以说是多方面均衡发展的。但在如今特色之上，年轻的消费者追求新鲜，追求野性消费的当下，如此中庸地发展，其前景堪忧。

许是本宫的茶加盟总部看到了发展的困境，在近期作出了一些改变，目前已经初见成效，成为突围的第一步。

品牌升级

本宫的茶最初的定位是新式中式茶饮，在店面装修的风格，产品设计，品牌LOGO设计上都融入了中国风的元素，而如今更是把自身定位为国潮茶饮。近期，品牌对LOGO做出进一步的升级，把之前的龙凤麒麟相结合的图腾变成了以京秀工艺为基础的，较之前相比更加具有中国风格和韵味，浓浓国朝的气息扑面而来。

不仅在外在的形象上，本宫的茶在产品上也作出了升级，摒弃了市场上常见的冲泡类型的茶饮，而是采用现场制作的方式，新鲜让消费者看得见，无论在视觉感官上还是口味上都有了更高的提升，做出更有文化意味的产品，在市场上受到了非常热烈地欢迎。

品牌和IP之间的平衡

了解本宫的茶的人都知道，这个品牌开始就是和明星胡海泉绑定在一起的，诚然在前几年里，餐饮市场对于和明星的绑定是相当看重的，不少的小吃都找明星代言，靠着明星的名气来稳固品牌。

但如今消费者不再乐意为明星买单，而是更想要为服务，为产品卖单，IP的效应虽然可以带来红利，但是效果已经非常有限了。如今的消费市场上，有购买能力的人更注重的是性价比，产品的品质，以及品牌声誉，脱离了冲动消费的方式。

IP效应固然可以引起一时的热度，但如果品牌想要长久地存在于市场，获得不错的生存空间，那么对于强化品牌是势在必行的。如今本宫的茶深耕产品研发品质，以不断创新的姿态，不断前进的脚步给消费市场不断地惊喜。

无论实在原材料茶叶、水果、鲜奶或是各种配料地选择上，还是在制作工序上都是精益求精的态度，以严格要求自己，以品质作为最终的目的。从品牌成立之初对于品质的要求就从来没有放松过，这也是为什么在市场上竞争当中，本宫的茶一直都有较为不错的口碑，如今市场品牌大浪淘沙，本宫的茶却能一直屹立其中。

万事静默自有方向

未来市场的发展不可下定论，但是可以预判。在未来茶饮市场上，必然是以创新和品质取胜，尤其是在消费下沉的当下，消费者更希望用同样的钱买到更好的产品，这是千古不变的消费需求。

本宫的茶本着多年均衡发展的战略方向，在市场上不断加强品牌影响力。以均杯16.8元的客单价成功地抢占到了一部分的下沉市场，而我们也有理由相信，在品牌不断更新升级的今天，无论对品牌形象上的改变，还是产品的不断精进，甚至营销推广方式上的改变都会让这个品牌越来越好。

稳扎稳打的好处就是，无论市场如何变化本宫的茶都可以轻松面对，着力品牌在市场上的提升。虽然如今本宫的茶一直处于中游的地位，但前排赛道一直在变化，厚积薄发总有一天本宫的茶将领跑赛道成为瞩目的茶饮品牌。