发布时间:2022-07-18 17:16:21 发布人:
这张图片是否让你唤起青春的回忆。
辣条,起源于湖南平江,1998年湖南发生特大洪水灾害,导致农产品损失严重,平江县酱干产业的主要原料大豆出现了大幅度的产能下降。为了养家糊口,平江县农民迫切需要新的出路。在这样的情况下,平江县的邱平江、李猛能、钟庆元在探索中用面粉代替豆粉,改进生产工艺,创新发明了麻辣味的辣条,行业叫面筋.
就这样一次危机,让很多人心怀梦想的人,看到了新的市场和机会,一时间麻辣口味蜂拥而至,涌现出很多麻辣系列的食品,像辣条,肉铺,豆干,麻辣小鱼等等。
今天小编就来带大家认识一位,在这次危机中突围的企业家典范,他就是卫龙食品的刘卫平
最新《胡润百富榜》中,刘卫平就以280亿元身价排在了榜单第223位,跃居为河南省第二富豪,河南漯河市首富。
刘卫平人称“麻辣王子”,22年只做一件事情,卖辣条,更加神奇的是,他只靠卖辣条,22赚钱280亿,辣条真的有这么大的利润吗?那么他又是如一无所有走到现在的巅峰时刻呢?
1. 不走寻常路
1999创办食品工厂,生产辣条。
企业创办时,刘卫平就显示出不一样的商人思维,为什么这么说呢?
大家都知道,吃火锅肯定到重庆,吃刀削面肯定到山西,具有很深的地域品牌效益。
吃辣条呢?很多人肯定首选平江县啊。而刘卫平却不走寻常路,在考察了很久之后,做了一个在很多人看来,是不理智的决定,把自己工厂开在了远在几百里之外的河南。
刘卫平为什么这么做呢?
因为卫龙在考察后,发现平江虽然是辣条的起源地,但是制作辣条的原材料小麦的产地却与湖南隔了十万八千里,于是刘卫平选择了背道而驰,在人们纷纷前来平江开设辣条厂的时候,只身前往盛产小麦的河南收购价格更为低廉的面粉,减少了一大笔运输费用。
这一场博弈,刘卫平赢了,他的工厂成功在河南站稳了脚跟。
2. 向世界告白
正在刘卫平踌躇满志,思考着更大更远的市场布局时,却迎来了行业的重大信任危机。
2005年,黑作坊加工辣条的视频被电视台曝光后,引起了人们对食品加工的不信任和恐慌,尤其辣条。
全国人民声讨不断,更有很多妈妈严厉禁止孩子在吃辣条,那个时期,人们一想到垃圾食品,首先想到辣条。
因而许多不合格的工厂被查封,而合格的工厂却也因为卖不出去而倒闭,因而那时候很多的辣条企业纷纷抽身以避免更大的经济损失。
俗话说危机危机,有危险更有机遇,而此刻的刘卫平就嗅到如此的机遇,
他知道要想把辣条卖出去,必须解决人们的“信任危机”,必须提高生产卫生水平,
因此他果断地加大卫生监管力度,并且聘请食品质量检测机构人员,来监管辣条生产,资金几乎全部投入其中,并且“透明化”生产制作过程,向世界告白,我们的辣条没有问题。
这一举动,让他的企业大放异彩,彻底解决了商业危机,也让他的企业名声大起,一战成功。
3.和客户“谈恋爱”
成功后的他,并不满足与此,因此他开始了新的布局,加快设备及工艺升级,产能持续扩张,同时增加销售渠道,2010-2015年,先后入驻多家互联网平台,天猫、京东、1号店等平台,C2C:淘宝商城等,同时引入多位明星为产品代言提升品牌知名度。
2012年,力邀当红人气女星杨幂加盟,倾情代言“亲嘴烧”“亲嘴豆干”等系列产品。名字更加具有恋爱的味道,而且,产品更加的适合年轻男孩的口味,真正的和客户谈了一场恋爱,产品因此深受客户喜爱。
值得一提的是,在事业成功发展中的他,从未忘记初心,企业发展的这些年,他也一直在公益的路上不断前行。
2019年8月30日,“2019年刘卫平的卫龙食品金秋助学职工子女奖学金发放仪式”在驻马店卫来总厂二楼会议室举行。
2021年7月26日,刘卫平通过银联支付向河南省慈善总会捐款1000万元人民币,为防汛抢险和灾后重建工作贡献力量。
这就是刘卫平。
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