现如今开一家外卖店还挣钱吗(现在开一家外卖店能赚钱吗)

据易观数据显示，截至2020年底，全国外卖用户规模接近5亿人，总计订单量达到171.2亿单，同比增长7.5%；交易规模同比增长14.8%，高达8352亿。

外卖最后荣光就是2020年，现如今在疫情大环境的影响下，再加上某团某饿的吸血鬼般的榨取，餐饮小白想靠开一家外卖店挣钱，只能说想的太天真了。

我们先说开一家外卖店的投入。举例二线城市：房租2w-10w，设备3w-5w这是最基本的，在不考虑转让费，有转让费可以减少装修成本。品牌加盟费3w-5w(已只做外卖平台的品牌为例），第一次食材，包材的采购2w-3w。光光以上这些最少也要达到10w。还不考虑前期的运营，刷单的投入等等杂七杂八的投入。

什么时候能回本呢？还是以二线城市举例。产品为传统食物快餐简餐类炒饭。我先给大家估算一下成本，如一份最简单的炒饭在平台上加打包费卖15.，米饭成本1.5元加调料1元加打包费2元那成本就是4.5元。我只能说成本可能更低。那利润空间其实很大嘛。其实并不是！平台扣点按照卖价的去扣，差不多百分之20，甚至更高，接着就是商家做的最常用的补贴。如配送费减免，会员红包，神卷，推广，这些都是商家一单里出的成本。平均下来一单在3到6元之间。这样细算是不是觉得还能挣钱100单，一天最起码就是600。但前提是100单有这么容易嘛。

餐饮小白在没有经验的情况下，不懂如何去运营，如何去推广，如何做大曝光，如何去维护等等，这是线上要解决的问题。线下门店呢？如何准备高峰期爆单的问题，做餐，出餐，处理顾客各种各样的问题等等。这些都是需要解决的问题。外卖平台是靠曝光存活的平台，如果前期开业你不能解决这些问题，结果就是导致店铺没有曝光，没有曝光就没有单量！

听完这些你们觉得开一家外卖店挣钱吗？