怎么挖掘靠谱加盟品牌(怎么去找加盟品牌)

在加入冒菜行业，成为一名创业者之前，我一直是个兢兢业业的打工人。每天按部就班的工作，每月没有波澜的工资，人生的天花板清清楚楚地摸得到。原本平平淡淡的生活也在YQ来临的时候被打得支离破碎，我失业了……

作为一个上有老下有小的中年人，躺平只是个美丽的梦。我开始萌生了自己创业的想法，但我完完全全是个没有经验的小白，做什么，怎么做，全都一头雾水。后来我听说同村有几个年轻人都跑去上海做冒菜，而且赚得都不错，、家里的楼房盖的威风凛凛了，开的车子也都不含糊。家人让我要不也去试试。

刚好当时有个老板店刚开业需要招工，我就带着自己创业的心情去了他们店里先上班。做了一段时间后，我就坚定了自己创业的决心。当时看中的主要有以下几点：

一、受欢迎的口味

我在店里帮忙的时候，发现过来吃冒菜的以回头客居多，有些客人基本一周能来好几次，跟我们也成为很熟的朋友。这个现象引起我的兴趣，回头客多，说明口味过硬，才能百吃不厌。这对于店铺是不是能够良好运营来说，是至关重要的一点。

二、专业的运营管理

总部对于店铺的经营规范，卫生规范都非常严格，每个门店都按照一套严格的标准进行，所以基本每个店的环境、服务、菜品、口味等都是非常一致，所以品牌的口碑挺不错。因为我的老板有好几个亲朋好友都是这个品牌的加盟商，有时候他们会聚一起喝酒聊天，我发现大家都很拥护公司，认同管理机制。这一点我觉得难能可贵，因为正面夸人很容易，但是背后不说坏话很难。

三、外卖平台的合作扶持

品牌因为与目前炽手可热的外卖平台达成战略合作，所以扣点很低，可以说远远低于当地市场，各种扶持政策也很到位。这对于商家来说，可以节省一笔不小的开支，对比同行，优势也很大。做生意嘛，降低的成本就相当于是利润的一部分了。

四、靠谱的自有资源

做餐饮，对没有经验的人来说是个考验。但是我的老板也是个没有经验的新手创业者，当初选择这个加盟，也是看中他们的自动化系统，自动烫菜机，自动底油生产线，自有物流配送系统，就是那种连厨师都不用的全新餐饮模式。不光省事，还省钱，关键是口味还能标准化。所以店里除了我一个员工，也没有请其他人。

我在那边做了三个月，也熟悉了店铺经营，加上自己亲身感受，觉得这个品牌很靠谱，后面在老板的鼓励下，我也决定开一家属于自己的店。

现在我的店铺也经营过一年了，都挺稳定了，最近正打算再找个好店面再开一家。创业说难挺难，除非遇到好项目。但是能够像我一样，有熟悉的人带领，躬身几个月去挖掘一个项目的，可能也不多吧。

冒菜的投资成本不高，而且开业后马上有现金流，还是比较适合新手创业者加入，当然，对于有餐饮经验的人来说，那更是锦上添花了。

现在市面上冒菜品牌也是五花八门，大家要加盟一定要认真考察，最好能实地一段时间的近距离了解。

一点小心得分享，希望创业路上，少一点弯路，多一份省心！