吃烤鱼要点主食吗 你会以烤鱼为主食吗？

你会以烤鱼为主食吗？

一到晚上，我就能想起来夜宵，说起夜宵，脑海里就浮现出烤鱼的画面，但现在外面夜宵太多了，年轻人都喜欢深夜出来找吃的。这也是一天中最放松的时间。吃一顿美味的晚餐再好不过了，最早起源于人类会用火之后，就把鱼等食材，放在火上烤，尤其是海鱼含盐量高，用火烤会更好吃。满满的满足感，顿时觉得一天的疲惫都烟消云散了。

考古学家发现了 150 万年前存在的火灾遗迹。火很方便。它带来的不仅仅是熟食。火可以驱走野兽，带来温暖。可用于照亮黑夜。最早的起源是人类用火后，就把鱼等食材，放在火上烤。尤其是咸水鱼含盐量高，用火烤后更好吃。

最后，烤鱼有多种口味和方法。烤鱼是属于川菜或湘菜系。分为辣味和香味两大系列，主要特色是烤鱼系列，在烤鱼、功夫卤、香水鱼、精品系列为辅的菜系产品。相传三国年间，刘备、关羽、张飞齐聚帝国行列，结成桃园正气。祭罢天地，复宰牛设酒，聚乡中勇士，得三百余人，就桃园中痛饮一醉，大鱼大肉痛快一番！期间有一位掌管厨艺的大厨张师傅，有独门绝技，炭烤鱼，鲜上加鲜！刘备等大喜，酒肉过后士气大振，刘备挥刀盟曰：“汝等烹饪有佳，当记头功”后刘备登基，定烤鱼为蜀国国菜。三国三结义烤鱼由此而来。

烤鱼是古代最简单的柴火烤制，后来在人类的慢慢发现下，现在用木炭烧制，用锡纸包着烤。味道因地区的口味而异，方法也多种多样。能吃到更多种不同的口味，你们喜欢吃什么口味的烤鱼，吃烤鱼会配上米饭吗？看着这些色香味俱全的烤鱼，有没有唇唇欲动的感觉！