想创业开小吃加盟店(想开个小吃加盟店)

餐饮行业因为其门槛低、风险压力较小、现金回笼较快的优势而被很多创业者选择，但是要是觉得随便选个品牌就肯定能赚钱，那就错了。

开店是个好的选择，前提是一定要把准备工作做好，只有这样后面的进展才会顺利，才能赚钱。

一、立项

明确开店项目，加盟需要全面考察

餐饮市场如此火爆，品种也异常多，确定好想做的项目很关键。

这个需要多方考察，比如当今市场适合做什么?消费者喜欢什么?什么项目的竞争力小等。

而近几年，小吃、甜品、奶茶等高颜值新风味的产品不断出现在大众媒体上，呈现了一片大好的趋势，可以从这方面入手。

对于初次创业的人来说，可能对当前的消费市场不是很了解，这个时候其实选择个值得信赖的品牌进行加盟是比较好的选择。

因为成熟的品牌相对新手来说有更专业的市场调研团队、产品研发团队，营销推广顾问等，选好品牌是创业成功的第一步。

二、选址

合理选择店面，多方合适最重要

当你确定了自己的品类和定位，就有了相对应的对策去经营好店铺。一方面是品类的决定，另一方面是根据预算来确定店铺的档次。

店铺的档次决定了消费群体，消费群体决定了店铺的选址。

不同的商圈/位置人群的定位、人流量、人群的消费能力都不同，这个需要有专业的调研和分析。

例如在选址上不能只是看人流量，还需要关注当地的消费群体和自己的产品定价是否一致，店面的租金是否符合自己的要求。

弄清楚这些再根据自己的品牌定位去进行选择，这样才有利于店铺的整体发展。

当然了，如果选择加盟锦当鲜牛肉饼，那这些相对就省心很多，因为锦当鲜牛肉饼总部有专业的督导团队手把手教你如何选址，并且还会在选址上给予到相当可靠有用的建议。

三、装修

装修设计有讲究，新颖独特有亮点

当确定好店铺的选址之后就可以进行装修了。

“颜值即正义”并非是空穴来风，特别是在餐饮类，一个好的环境能影响消费者对店铺的第一印象和第二次消费。

店铺的装修并不是越贵越好，而是在保证舒适度的情况下注重创意设计：

是否符合消费群体的审美、时尚追求、品牌定位等都是关键所在，所以餐饮类的店铺一定要请个专业的设计师进行设计，特别是甜品类。

锦当鲜牛肉饼的所有门店均是由专业的团队去进行分析和设计的。每一家店铺都是经过多轮的市场分析、消费群体心理分析、时尚审美等研究之后，再由行业内资深设计师进行设计，所以每家店面都有着统一的样式但又有着自己的特色。

四、试营业

收集店铺意见，打造完美店铺

万事俱备后，就可进行试营业了，试营业的主要目的是为了让消费者提出意见，主要包括门店的产品、服务、形象等方面。收集完这些意见后进行整改，为正式开业做足准备。

在这一过程中进行一些营销活动也是有必要的，主要是为了扩大品牌的影响力，也就是俗称的“造势”。

以上便是开店前期的最基础准备，其实还有很多方面要考虑到，比如人员配比、产品研发、品牌推广等。其实从这些角度去看，对于初次创业的人来说，选择加盟一个品牌相对来说成功率更高。